Après quelques heures d attente à l aéroport, Eric est arrivé. Youpie
On part à pieds découvrir la ville. On arrive en haut de la colline Phu Si à temps pour regarder le soleil se coucher derrière les montagnes et le Mekong avec tous les autres touristes. Quand on redescend la rue du milieu est couverte de tentes rouges. Le marché de nuit s est installé. On continue notre balade, après quelques détours on trouve un restaurant qui nous plait et on mange un barbecue lao style. Avant de rentrer à l hôtel, on fait encore un petit passage au marché. Au bout d un moment, l artisanat d un stand à l autre se ressemble et moi je retrouve certains objets vu à change mai. On fait aussi un passage à la food street. Il s agit d une rue avec des stands de nourritures ou des tables pour s asseoir d un cote et de l autre de la rue. Sur les tables sont poses divers plats, on payé son assiette et on y met tout ce qu on veut et peut pour un prix prédéterminé. Ce qui aura retenu notre attention, c est le système pour fixer la nourriture sur les grills. Ils ne piquent pas mais coincent la viande ou le poisson dans une baguettes fendue avant de les griller- la plupart du temps au charbon certains grills cependant étaient electriques. On à aussi particulièrement apprécié l ingéniosité du système pour chasser les mouches avec des sacs en plastique accrochés à un ceintre fixé à un moteur qui le fait tourner.